La Núria va néixer a Reus el 4 d’octubre de 1997. Amb 3 anys es va posar per primera vegada uns esquís i amb 8 anys es va passar al snowboard. Aquí comença la seva aventura pel món de l’snowboard. Va començar a l’estació de Tavascan, al Pirineu de Lleida, fins als 10 anys que va començar a anar a l’estació d’esquí de Cerler, al Pirineu aragonès. Aquí va estar a l’Escola Espanyola d’Esquí/Snowboard, on va començar a perfeccionar la seva tècnica de snowboard.
Uns anys més tard, en la temporada 2011-2012, la Núria s’endinsa en el món del Freestyle on experimenta una millora a nivell tècnic molt important. Comença a participar en competicions d’Slalom i de Freestyle, arribant a fer podis en totes elles.
En la temporada següent, la Núria fitxa per l’acadèmia Rats Riding de la Molina (Catalunya), la qual cosa li permet fer un salt qualitatiu important en la seva tècnica. A més va participar per primera vegada, sent la rider més jove del circuit, en la millor competició del món del Freeride, el Freeride Junior Tour (FJT), organitzada pel FWT, on va aconseguir fer tres pòdiums de les quatre competicions que es van disputar. En aquest debut al FJT, va guanyar la prova El Dorado, a Andorra, i finalment va aconseguir la medalla de bronze al JFT World Championship a Utah, Estats Units.
Després d’aquests mèrits, en la següent temporada, es va centrar en entrenaments de Freeride per preparar-se el Campionat d’Europa Junior de Freeride (FJT). Va quedar 4ª, després de competir a França, Àustria, Andorra i Suïssa; i va aconseguir classificar-se pel FJT World Championship a Big Sky USA, on va guanyar la medalla de plata amb tan sols 16 anys.
A la temporada 2014-2015, va seguir centrant els seus entrenaments en el Freeride i això li va permetre proclamar-se subcampiona del Freeride Junior Tour (FJT) i fer el salt al Freeride World Qualifier del següent any.
El Freeride World Qualifier (FWQ) és la categoria prèvia al FWT (màxim nivell) des d'on els riders es classifiquen per arribar al FWT. Fa el seu debut en la temporada 2015-2016. Un nou repte per al qual haurà de fer un salt tècnic gran.
En el seu debut al FWQ aconsegueix fer història obtenint el seu primer podi quedant en segona posició a França en una competició de 2* del FWQ i guanyant la prova de 3* del FWQ a Àustria. Va ser la primera vegada que una rider, en la seva categoria, provinent de la categoria Júnior, aconseguia pujar al pòdium en el seu primer any al FWQ.
Al final d'aquesta temporada, la Núria se'n va a Nova Zelanda per a preparar la pretemporada i participar en diferents competicions del FWQ per a la temporada 2016-2017. En concret, va participar a Remarkables 2* i 4*, i a Mt. Olympus 2* on va aconseguir una primera posició. Aquesta pretemporada li va permetre obtenir la 4ª posició provisional en el rànquing del FWQ (Europa - Oceania). El 2017, la Núria fitxa per Head Snowboards. Es va adaptar al nou equip i va aconseguir diversos pòdiums en proves de 2* i 4* del FWQ.
Comença la pretemporada 2017-2018 a Nova Zelanda amb intenció de repetir les competicions de l'any anterior, Remarkables 2* i 4*, i Mt Olympus 2*. Aconsegueix obtenir bons resultats i competir contra riders amb molta més experiència, la qual cosa li permet començar la temporada a Europa molt preparada, tan físicament com mentalment.
En aquesta temporada, també aconsegueix fer història sent la rider espanyola més jove a obtenir una victòria en una prova de la màxima categoria 4* del FWQ, guanyant la prova de Les Arcs 4*, França, amb tan sols 20 anys. Aquesta gesta li permet consolidar-se en el Top 3 del FWQ (Europa-Oceania) i tenir opcions per aconseguir la primera posició i fer el salt al FWT. Finalment, no aconsegueix el primer lloc en el rànquing però es queda en el Top 3.
Amb el focus posat en millorar la seva posició en el rànquing del FWQ, comença la pretemporada a Nova Zelanda, aconseguint guanyar les tres proves en què havia competit les temporades anteriors: Remarkables 2*, Remarkables 4* i Mt Olympus 2*. Durant la temporada, aconsegueix diversos pòdiums, entre els quals destaquen una primera posició en la Jam Extreme d'Andorra 3* i una tercera posició en Montafon, Àustria 4 *. Aquests resultats li permeten pujar al #2 en el rànquing del FWQ 2019. A més, competeix en el Campionat d'Espanya de Freeride on aconsegueix una merescuda primera posició.
Per a la temporada 2019-2020, els resultats de l'anterior li permeten entrar, 3 setmanes abans de la primera prova, per wildcard al Freeride World Tour. I com a rookie ho ha posat difícil a les altres riders. Va ser a Andorra on la Núria va aconseguir demostrar la seva vàlua i esdevenir la primera espanyola a fer podi en una competició del FWT. La seva baixada, en una línia arriscada i amb molta tècnica, li va donar una segona posició al podi d'Ordino-Arcalís i va pujar al lloc número 4 al rànquing general. La que finalement va ser la darrera prova de la temporada va tenir lloc a Fieberbrunn, Àustria, on va aconseguir el pase a la final i es va assegurar una plaça al FWT 2021, convertint-se en la quarta millor freerider del món.
A la temporada 2020-2021, la Núria va haver de fer front a diversos canvis ja que es va mudar de país per poder entrenar al més alt nivell amb més dies de neu. A l'octubre es va mudar a Innsbruck, Àustria. Des d'allà va desenvolupar la temporada esdevenint la primera ambaixadora espanyola de sostenibilitat del Freeride World Tour i formant part de l'equip de la prestigiosa ONG, Protect Our Winters. Amb totes dues, va participar en un projecte que va consistir a viatjar a totes les competicions amb tren per reduir l'empremta de carboni i conscienciar la societat que cal prendre accions per lluitar contra el canvi climàtic si volem preservar els nostres hiverns.
Per aquesta temporada 2021-2022, la Núria va començar amb una victòria a la primera competició de 4* del Freeride World Qualifier a La Rosière. A més, l'organització li va concedir una invitació per competir a la primera prova del Freeride World Tour a Baqueira on va aconseguir una segona posició, gràcies a la qual l'organització li va concedir una invitació per competir la resta de la temporada a l'elit mundial del freeride, de tornada al Freeride World Tour. Finalment, en els entrenaments previs a la tercera competició del FWT al Canadà, la Núria pateix una lesió que, malgrat competir al Canadà, la deixa fora de les finals, quedant-se amb el quart lloc del rànquing general i no poder competir per a la classificació a el FWT 2023.